ダイエット食品体験記　チョコレートダイエット

チョコレートダイエットとは、カカオ含有量70％以上のチョコレート50g（板チョコで半分）程度を、1日に数回わけて食べることにより、肥満を防止してくれるダイエット方法です。チョコレートと聞くと、高脂肪と高カロリーでダイエッターには何かと攻撃されがちでが、チョコレートの成分は、ダイエットと健康にとても効果があるのです。ダイエットに使うチョコレートは、カカオ含有量70％以上のチョコレートを選びましょう。また、1日の摂取量は50gに抑えるようにし、食事の前などの空腹時に摂取するようにしましょう。チョコレートの主成分でもあるカカオには、タンパク質やアミノ酸、脂質、糖質、食物繊維、ミネラル、ビタミンＥなどたくさんの栄養素が含まれています。また、カカオに含まれるポリフェノールが血液をさらさらにして代謝をアップしてくれます。さらに、脂肪分解酵素リバーゼの働きを抑え脂肪が血液中に残るのを防ぎ、体脂肪率を上げにくくする働きもカカオにはあります。食欲の旺盛な方は、食事をする20分ぐらい前に、適量のチョコレートを、砂糖なしの紅茶や緑茶と供に食べます。食前にチョコレートを食べることにより、満腹中枢が刺激されいつもより食事の量が少なくなります。また チョコレートの甘い香りには、集中力と記憶力を高めてくれる効果があります。さらに、カカオは、ストレスによって増加するホルモンの分泌を抑え、精神的なストレスに対する抵抗力を強めてくれます。